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ピチピチ造り直売店・ふじと屋

北海道・札幌市
海産物・海産加工品他
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※全ての直売所で「アウトレット商品」、「規格外品」、「B級品」などが売られているわけではありません。
詳しくは直売所へのご連絡をお願いします。

ピチピチ造り直売店・ふじと屋の紹介

「ピチピチ造り」にこだわりをもつ『ピチピチ造り直売店・ふじと屋』では、不定期でハネもの市を開催しています。「ピチピチ造り」とは、特殊なシートを使った低温熟成法で、余分な水分や臭いを除去し、旨み成分が凝縮されたふっくらな干物に仕上ります。ハネもの市では、いわゆる規格外品が数量限定で1袋300円均一で販売されます。魚種等はその日に変わりますが、通常価格の半値程度。スタート30分で完売してまうため、一人10パックまでの制限がつくほどの人気です。

ピチピチ造り直売店・ふじと屋の施設詳細

直売所名	ピチピチ造り直売店・ふじと屋
ジャンル	海産物・海産加工品他
住所	北海道札幌市東区伏古11条4丁目7-5
電話番号	011-787-4155
営業時間	10:00~17:00
定休日	年中無休
駐車場	-
公式サイト	http://hokke-net.jp/index.html
セール情報	ハネもの市は不定期開催なので、Facebookで要確認（https://ja-jp.facebook.com/fujitoya/）
メモ	-