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【福岡】海産物の工場直売所34選!明太子・蒲鉾・漁港の朝市まとめ
福岡県・糸島市
福岡は、明太子・練り物・有明海の海苔・玄界灘の鮮魚と、水産加工のメーカーが県内にびっしり並んでいる県です。そしてその多くが工場のそばで直売をしています。
この記事では、福岡県の海産物の工場直売所・漁協直売所・漁港の朝市を34店、北九州から筑後まで地理の順にご紹介します。
営業時間と定休日は、古賀市公式「古賀市工業団地 工場直売所・特売イベント」、北九州市公式「北九州市産水産物の直販所」、福岡県観光連盟の公式情報と各店の公式情報をもとに記載しました。
福岡の海産物直売は、静岡や神奈川とは落とし穴の種類が違います。明太子メーカーの工場直売は土日が休みの店が多く、北九州の朝市は4月から12月の季節営業、古賀市には月に1回だけの特売日があります。まずこの3つの仕組みを整理してから、34店をご紹介します。
目次(クリックすると移動します)
- 福岡の海産物直売所で押さえるべき4つの仕組み
- 1. 旧門司活魚朝市(北九州市門司区)
- 2. 柄杓田日曜朝市「漁師の店ひしゃくだ」(北九州市門司区)
- 3. 平松とれとれ朝市(北九州市小倉北区)
- 4. 長浜土曜朝市(北九州市小倉北区)
- 5. かいや 工場直売所(北九州市小倉北区)
- 6. 地球の海 工場直売所(北九州市小倉南区)
- 7. 明神丸水産 工場直売所(宗像市・鐘崎)
- 8. 海千 宗像本店工場直売店(宗像市)
- 9. やまさ 工場直売所(古賀市・糸ヶ浦)
- 10. オーニシ 工場直売所(古賀市・糸ヶ浦)
- 11. くまや蒲鉾 工場直売所(古賀市・糸ヶ浦)
- 12. 西昆(さいこん)工場直売所(古賀市・鹿部)
- 13. カイセイ 工場直売所(古賀市・鹿部)
- 14. 島本食品 工場直売店(糟屋郡新宮町)
- 15. 進藤商店(糟屋郡新宮町)
- 16. 博多ふくいち 本社工場直売店(糟屋郡新宮町)
- 17. 山田水産 工場直売所(糟屋郡新宮町)
- 18. 椒房庵 久原本家総本店(糟屋郡久山町)
- 19. かねふく 博多工場直売店(福岡市東区)
- 20. やまや 本社工場直売所(福岡市東区)
- 21. 博多ふくいち 三苫店(福岡市東区)
- 22. 井口食品 直売所(福岡市東区)
- 23. 豊島蒲鉾 工場・直売店(福岡市博多区)
- 24. すこやか亭 工場直売(福岡市中央区)
- 25. 海老平や 直売店(福岡市中央区)
- 26. 博多あごおとし 工場直売店(福岡市西区)
- 27. 中野和一郎商店 工場直売店(福岡市西区)
- 28. TMフーズ カニ工場直売所(福岡市早良区)
- 29. 大和屋海苔 工場直売店(福岡市南区)
- 30. JF糸島 志摩の四季(糸島市)
- 31. サンユーフーズ 工場直売所(飯塚市)
- 32. かなめ今村食品工業 工場直売所(大牟田市)
- 33. 高橋總本舗 本社工場直売店(柳川市)
- 34. 福岡有明海漁業協同組合連合会(柳川市)
- まとめ
福岡の海産物直売所で押さえるべき4つの仕組み
① 古賀市工業団地は「毎月最終水曜」と「第3土曜」が特売日です
福岡の工場直売でいちばん特殊なのが古賀市です。古賀市が市の公式ページで、工業団地の工場直売所と特売イベントを案内しています。
毎月最終水曜日又は第3土曜日に、工場直売所などが行うお得なイベントです。通常の直売価格よりもさらにお得な価格の商品や、限定商品などがあります。常設の直売所を持たず、このイベントのみ行っている工場もあります。
── 古賀市公式「古賀市工業団地 工場直売所・特売イベント」
この記事に出てくる古賀市の店では、仕組みがこうなっています。
- カイセイ(タコ)は常設の直売所がなく、毎月最終水曜の8:30〜13:00だけ。しかも売り場は向かいの西昆の駐車場で、西昆との合同開催です
- 西昆(昆布・明太子・じゃこ)は最終水曜だけ駐車場に売り場を広げ、駐車台数も5台→30台になります
- くまや蒲鉾は最終水曜だけ8:30〜14:00と、ふだん(9:00〜15:00)より早く開いて早く閉まります
- オーニシは特売をやっていません。それどころか毎月最終水曜は定休日です(古賀市公式)
つまり最終水曜の午前に鹿部へ行けば、1か所で昆布・明太子・ちりめんじゃこ・いりこ・ゆでダコ・味付けタコがまとめて買えます。ただし13時で終わるので午後は間に合いません。逆に同じ日に糸ヶ浦のオーニシへ行くと閉まっています。
なお古賀市は公式ページで、来場者に次のお願いを出しています。
来場者の増加により、道路の渋滞が発生しています。近隣の従業員の方の通勤等で支障が生じているため、早朝からの来場・待機等はお控えいただきますようお願い申し上げます。
── 古賀市公式
人気が出すぎて渋滞が起きている状態です。開始時刻より前に並ぶのは控えてください。また開催日は変更されることがあるので、出かける前に古賀市の公式ページを確認するのが確実です。
② 北九州の漁港の朝市は「4月から12月」の季節営業です
北九州には漁港の朝市が4つありますが、どれも通年ではありません。
- 平松とれとれ朝市(小倉北区)── 4月〜12月の毎週日曜、7:00〜売り切れ次第終了
- 柄杓田日曜朝市(門司区)── 4月〜12月の第2・第4日曜、7:00〜売り切れ次第終了
- 旧門司活魚朝市(門司区)── 4月〜11月の第3日曜、9:00〜売り切れ次第終了。年8回だけ
- 長浜土曜朝市(小倉北区)── 現在は定期開催ではありません(後述)
いちばん確実なのは平松とれとれ朝市で、4月から12月なら毎週日曜に開かれます。看板は関門海峡たこ(4月〜12月)、ほかにイカ(4月〜6月)、マダイ(6月〜11月)です(北九州市公式)。
そしてこの記事でいちばんお伝えしたいのが、平松の受付の仕組みです。
朝7時の販売開始でしたが、開始直後の混乱を避けるために、朝6時頃より商品の予約注文を開始しています。予約された商品の受け渡しは7時から行います。
── 北九州市公式
7時に着くと、すでに売り先が決まっている商品があります。狙いのものがあるなら6時台に着いてください。雨天決行ですが、悪天候だと水揚げが少なくなることがあります。
一方長浜土曜朝市は注意が必要です。北九州市の公式ページでは「臨時開催」という扱いになっており、2026年8月8日の回は台風接近で延期、次回は「10月頃を予定」とのみ告知されています。曜日を決めて行くのではなく、北九州市の公式ページか電話で次回開催日を確かめてから向かってください。
なお柄杓田と旧門司は、北九州市の公式一覧には現在掲載がありません。掲載がないことは終了の証拠にはなりませんが、断定できないので、お出かけ前にお電話でご確認ください。
③ 明太子メーカーの工場直売は「土日休み」が多数派です
福岡の海産物直売は明太子メーカーが主役ですが、工場直売なので工場の稼働日に合わせて平日営業の店が多いのが実情です。
- 土日とも休み:やまや本社(10:00〜15:00・土日祝休み)、博多ふくいち本社(新宮町)、博多あごおとし(西区・9:00〜17:00)、やまさ(古賀市)、西昆(古賀市)、福岡有明海漁連(柳川市)
- 日曜だけ休み=土曜は営業:島本食品(新宮町)、博多ふくいち三苫店、豊島蒲鉾(吉塚)、海老平や(中央区)、中野和一郎商店(西区)、TMフーズ(早良区)、くまや蒲鉾(古賀市)
- 土日とも営業:かねふく博多工場(水曜休み)、海千 宗像本店(年末年始のみ)、椒房庵 久原本家(1/1・1/2のみ)、進藤商店(日祝も10:00〜16:00)、すこやか亭(水曜休み・土日祝は10時開店)、JF糸島 志摩の四季(盆・正月のみ)、地球の海(年末年始のみ)、高橋總本舗(年中無休)
やまや本社は「10時〜15時の5時間だけ・土日祝休み」で、この記事の34店でもっとも行きにくい1軒です。週末に明太子の工場直売を狙うなら、海千 宗像本店(19時まで・年末年始のみ休み)かかねふく博多工場(水曜のみ休み)が第一候補になります。
④ 同じ町に2〜4軒が固まっています
福岡の直売所は、水産加工団地のある町にまとまっています。1軒が閉まっていても、同じ町の別の店が開いていることが多いです。
- 糟屋郡新宮町(4軒):島本食品(17:30まで・日祝休み)/進藤商店(日祝も営業)/博多ふくいち本社(土日祝休み)/山田水産 ── 日曜に開いているのは進藤商店だけ
- 古賀市 糸ヶ浦(3軒):やまさ(土日祝休み)/オーニシ(土日・最終水曜休み)/くまや蒲鉾(日祝休み) ── 土曜に開いているのはくまや蒲鉾だけ
- 古賀市 鹿部(2軒・同一住所):西昆/カイセイ ── 最終水曜の午前が唯一のまとめ買いチャンス
- 福岡市中央区 港2丁目(2軒):すこやか亭(土日祝は10時開店)/海老平や(10:00〜18:00・日祝休み) ── 土曜の午前なら2軒とも10時から開いています
- 福岡市西区(2軒):博多あごおとし(土日休み)/中野和一郎商店(日曜のみ休み) ── 土曜は中野和一郎商店だけ
- 柳川市 三橋町(2軒):高橋總本舗(年中無休)/福岡有明海漁連(土日祝休み) ── 週末は高橋總本舗だけ
- 北九州市小倉北区(3軒):平松とれとれ朝市/長浜土曜朝市/かいや
それでは、北九州から順に34店をご紹介します。
1. 旧門司活魚朝市(北九州市門司区)
関門海峡に面した旧門司で開かれる、活魚の朝市です。開催は4月から11月までの第3日曜日だけ、年に8回しかありません。売り切れ次第終了なので、朝のうちに着くのが前提です。関門海峡は潮の流れが速く、そこで獲れた魚は身が締まっているとされます。北九州市の水産物直販所の公式一覧には現在掲載がないため、お出かけ前にお電話でご確認ください。
※北九州市公式の直販所一覧には現在掲載がありません。開催状況は事前にお電話でご確認ください。
「旧門司活魚朝市」の基本情報
- 住所:福岡県北九州市門司区旧門司2丁目4-11
- 営業時間:9:00〜売り切れ次第終了
- 定休日:4月〜11月までの第3日曜のみ実施
- 電話番号:093-321-6801
2. 柄杓田日曜朝市「漁師の店ひしゃくだ」(北九州市門司区)
門司の東側、周防灘に面した柄杓田(ひしゃくだ)漁港の朝市です。7時開始・売り切れ次第終了、開催は4月から12月の第2・第4日曜日。「漁師の店」という名前のとおり、獲った人が直接売る形式です。この記事の34店の中でもっとも早く始まる店なので、北九州を回る日曜は、まずここを起点にすると1日が組みやすくなります。北九州市の公式一覧には現在掲載がないため、お出かけ前にお電話でご確認ください。
※北九州市公式の直販所一覧には現在掲載がありません。開催状況は事前にお電話でご確認ください。
「柄杓田日曜朝市「漁師の店ひしゃくだ」」の基本情報
- 住所:福岡県北九州市門司区大字柄杓田1407番地
- 営業時間:7:00〜売り切れ次第終了
- 定休日:4月〜12月の毎月第2・4日曜のみ実施
- 電話番号:093-341-8911
3. 平松とれとれ朝市(北九州市小倉北区)
北九州の朝市では唯一「毎週日曜」に開かれるのがここです。4月から12月の毎週日曜、売り切れ次第終了。看板は関門海峡たこ(4月〜12月)で、ほかにイカ(4月〜6月)、マダイ(6月〜11月)が並びます(北九州市公式)。
知っておくと得をするのが受付の仕組みです。販売開始は7時ですが、開始直後の混乱を避けるため6時頃から商品の予約注文を受け付けており、予約した商品の受け渡しが7時からになります(北九州市公式)。つまり7時に着くと、すでに売り先が決まっている商品があります。狙いのものがあるなら6時台に着くのが正解です。雨天決行ですが、悪天候だと水揚げが少なくなることがあります。
「平松とれとれ朝市」の基本情報
- 住所:福岡県北九州市小倉北区西港町 船溜り(国道199号「西港町東」交差点横)
- 営業時間:7:00〜売り切れ次第終了(6時頃から予約注文を受付)
- 定休日:4月〜12月の毎週日曜のみ実施 ※お盆は休み
- 電話番号:093-571-0265
4. 長浜土曜朝市(北九州市小倉北区)
小倉の長浜漁港で開かれる朝市です。関門海峡たこ、マダイ、アラカブ、カニなどが並びます(北九州市公式)。
注意が必要なのは開催日です。 以前は月2回の土曜開催でしたが、北九州市の公式ページでは臨時開催という扱いになっており、2026年8月8日の回は台風接近で延期、次回は「10月頃を予定」とのみ告知されています。曜日を決めて行くのではなく、北九州市の公式ページか上記の電話で次回開催日を確かめてから向かってください。
※開催日が定期的でなくなっています。訪問前に北九州市公式ページまたはお電話でのご確認をおすすめします。
「長浜土曜朝市」の基本情報
- 住所:福岡県北九州市小倉北区末広1丁目16-16 長浜土曜朝市特設会場
- 営業時間:9:00〜売り切れ次第終了
- 定休日:不定期開催(北九州市公式で次回開催日を告知)
- 電話番号:093-521-1090(平日10時〜15時対応)
5. かいや 工場直売所(北九州市小倉北区)
小倉北区の中井にある工場直売所です。公式サイトが確認できず、営業時間・定休日は不明です。小倉の朝市(長浜・平松)と同じエリアなので、電話で開いているか確かめられれば、朝市のあとに寄れる位置にあります。
※営業時間・定休日が確認できていません。訪問前にお電話でのご確認をおすすめします。
「かいや 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県北九州市小倉北区中井3丁目1-30
- 営業時間:公式サイトに記載がありません
- 定休日:公式サイトに記載がありません
- 電話番号:093-582-6996
6. 地球の海 工場直売所(北九州市小倉南区)
北九州の海産物直売で、年末年始以外は無休という扱いやすさが際立つ1軒です。北九州の朝市が「4月から12月の日曜だけ」「第3日曜だけ」と季節と曜日に強く縛られるなかで、ここは曜日を気にしなくていいので、朝市が開いていない時期や平日に北九州へ行くときの受け皿になります。18時まで開いているのも、この記事では長いほうです。北九州空港に近い朽網にあります。
「地球の海 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県北九州市小倉南区大字朽網3914-51
- 営業時間:10:00〜18:00
- 定休日:年中無休(但し年末年始を除く)
- 電話番号:093-472-9918
7. 明神丸水産 工場直売所(宗像市・鐘崎)
鐘崎(かねざき)は玄界灘の漁師町で、「鐘崎天然とらふぐ」で知られる港です。その鐘崎にある水産加工の工場直売所です。定休日が不定休なので、遠方から向かう場合は必ず電話を1本入れてください。同じ宗像市内の海千(年末年始のみ休み)とは休みの性質がまったく違うので、確実さを取るなら海千、鐘崎の港まで行くならこちらという組み方になります。
「明神丸水産 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県宗像市鐘崎230-66
- 営業時間:9:00〜17:00
- 定休日:不定休
- 電話番号:0940-62-1286
8. 海千 宗像本店工場直売店(宗像市)
たらこ・明太子メーカー海千の本店工場直売店です。19時まで開いていて、休みは年末年始だけ——この記事の明太子メーカー系では、もっとも行きやすい店です。やまや本社(土日祝休み・15時閉店)、博多ふくいち本社(土日祝休み)、博多あごおとし(土日休み)と、福岡の明太子工場直売は土日に閉まるところが多いので、週末に明太子の工場直売を狙うならここが第一候補になります。
「海千 宗像本店工場直売店」の基本情報
- 住所:福岡県宗像市王丸770番地4
- 営業時間:10:00〜19:00
- 定休日:年末年始
- 電話番号:0120-94-5356 / 0940-36-5375
9. やまさ 工場直売所(古賀市・糸ヶ浦)
「やまや」とは別の明太子メーカー、やまさの工場直売所です。古賀市の食品工場が集まる糸ヶ浦にあります。土日祝が休みなので平日向け。糸ヶ浦にはこのやまさ、オーニシ、くまや蒲鉾が固まっているので、平日に古賀へ行くなら3軒まとめて回れます。なお古賀市が公式に案内している工業団地の直売所一覧には、やまさの掲載はありません。
※古賀市公式の工場直売所一覧には掲載がありません。当サイトが独自に把握している店舗です。
「やまさ 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県古賀市糸ヶ浦2番地
- 営業時間:9:00〜16:00
- 定休日:土・日・祭
- 電話番号:0120-911-803
10. オーニシ 工場直売所(古賀市・糸ヶ浦)
水産物加工のオーニシの直売所です。古賀市が公式に案内している直売所のひとつで、売り場は2階の事務所横、駐車場は3台だけという小さな直売所です。扱っているのはしめさば、鮭、いか、魚唐揚、レンジ調理品で、「解凍して焼くだけ・揚げるだけ」の商品が多いのが特徴です(古賀市公式)。
注意点が2つ。月曜から金曜の営業で、しかも毎月最終水曜は休みです。古賀市工業団地の特売イベントは最終水曜に開かれるのですが、オーニシは特売を行っておらず、その日はむしろ閉まっています。
「オーニシ 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県古賀市糸ヶ浦74-5
- 営業時間:9:00〜16:00(変更あり)
- 定休日:土・日・毎月最終水曜
- 電話番号:092-944-1119
11. くまや蒲鉾 工場直売所(古賀市・糸ヶ浦)
糸ヶ浦の蒲鉾メーカーの直売所です。ふだんは15時までですが、毎月最終水曜の特売イベントのときは8時30分から14時までと、開く時間が前にずれます。練り物の工場直売は揚げたてのてんぷらが買えるのが魅力で、特売日は品数も増えます。日曜・祝日が休みなので土曜なら開いています(同じ糸ヶ浦のやまさ・オーニシは土曜も休み)。なお古賀市公式の工業団地の直売所一覧には掲載がありません。
※古賀市公式の工場直売所一覧には掲載がありません。当サイトが独自に把握している店舗です。
「くまや蒲鉾 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県古賀市糸ヶ浦81
- 営業時間:9:00〜15:00(変更あり)/毎月最終水曜の特売イベント 8:30〜14:00(変更あり)
- 定休日:日・祝
- 電話番号:092-942-3889
12. 西昆(さいこん)工場直売所(古賀市・鹿部)
昆布・明太子・ちりめんじゃこ・いりこを扱う西昆の直売所です。古賀市公式によると、常設の売り場は2階事務所横で駐車場5台程度という小ぶりな直売所ですが、毎月最終水曜の特売イベントのときは駐車場に売り場を広げ、駐車台数も30台になります。
しかもこの特売は、向かいのタコ加工会社カイセイと合同開催です。つまり最終水曜に鹿部へ行けば、1か所で昆布・明太子・じゃこ・いりこ・ゆでダコ・味付けタコがまとめて買えます。 月〜金の営業で祝日は休みです。
「西昆(さいこん)工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県古賀市鹿部335-29
- 営業時間:9:00〜17:00/毎月最終水曜の特売は駐車場で 8:30〜13:00(変更あり)
- 定休日:土・日・祭
- 電話番号:092-944-3888
13. カイセイ 工場直売所(古賀市・鹿部)
常設の直売所を持たず、毎月最終水曜の特売イベントのときだけ開くという変わった1軒です。古賀市公式によるとタコの加工量は九州ナンバーワンで、ゆでダコ・味付けタコを売っています。
売り場は自社ではなく、工場の向かいにある西昆の駐車場で、西昆と合同です。ここは行く日を間違えると100%空振りする店なので、毎月最終水曜の午前中という条件だけは必ず押さえてください(13時終了なので午後は間に合いません)。
※常設の直売所はありません。毎月最終水曜の特売イベント(西昆駐車場で合同開催)のみです。開催日は変更される場合があるため、古賀市公式ページでご確認ください。
「カイセイ 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県古賀市鹿部335-29
- 営業時間:毎月最終水曜の特売イベントのみ 8:30〜13:00(変更あり)
- 定休日:上記以外は常設の直売所はありません
- 電話番号:092-940-1840
14. 島本食品 工場直売店(糟屋郡新宮町)
明太子メーカー島本食品の工場直売店です。新宮町には島本食品・進藤商店・博多ふくいち本社・山田水産と4軒が集まっていて、福岡でもっとも直売所の密度が高い町のひとつです。ここは17時30分までと新宮町の4軒でいちばん遅くまで開いていますが、日曜・祝日は休みです。土曜は営業しています。
「島本食品 工場直売店」の基本情報
- 住所:福岡県糟屋郡新宮町夜臼2-9-1
- 営業時間:9:00〜17:30
- 定休日:日・祝・お盆・お正月
- 電話番号:092-963-3333
15. 進藤商店(糟屋郡新宮町)
新宮町の4軒のなかで、ここだけが日曜・祝日も営業しています(10時〜16時)。ほかの3軒(島本食品・博多ふくいち本社・山田水産)はいずれも日曜休みなので、日曜に新宮町へ行くなら進藤商店しか開いていません。 平日は9時から17時。休みはお盆と年末年始だけです。
「進藤商店」の基本情報
- 住所:福岡県糟屋郡新宮町下府904-27
- 営業時間:[平日] 9:00〜17:00 / [日・祝] 10:00〜16:00
- 定休日:お盆・年末年始
- 電話番号:092-962-2222
16. 博多ふくいち 本社工場直売店(糟屋郡新宮町)
モンドセレクション最高金賞を9年連続で受賞している博多ふくいちの本社工場直売店です。看板商品は炙り辛子明太子と鮭明太。土日祝が休みなので平日向けです。週末に博多ふくいちの直売を狙うなら、福岡市東区の三苫店(日祝休み=土曜は営業)のほうへ。なお古賀市美明にあった美明店は閉店しており、公式の販売店案内は新宮店と三苫店の2店になっています。
「博多ふくいち 本社工場直売店」の基本情報
- 住所:福岡県糟屋郡新宮町下府1640番3号
- 営業時間:9:00〜17:00
- 定休日:土・日・祝
- 電話番号:092-941-2211
17. 山田水産 工場直売所(糟屋郡新宮町)
新宮町の水産加工会社の工場直売所です。定休日が「日・祭など」と幅のある書き方になっているので、土曜に行く場合は電話で確認してから向かうのが安全です。新宮町の4軒は歩ける距離ではないので車移動が前提ですが、町内に収まるので1時間ほどで回れます。
「山田水産 工場直売所」の基本情報
- 住所:福岡県糟屋郡新宮町新宮2-1
- 営業時間:9:00〜17:00
- 定休日:日・祭など
- 電話番号:092-962-3300
18. 椒房庵 久原本家総本店(糟屋郡久山町)
「あごだし」で知られる久原本家の総本店です。明太子ブランド「椒房庵(しょぼうあん)」の本拠地でもあります。休みが1月1日と2日だけなので、この記事の34店でもっとも確実に開いています。福岡市内から篠栗方面へ30分ほど。工場直売所というより本店の売り場という性格ですが、だしと明太子をまとめて買える場所としては福岡で随一です。
「椒房庵 久原本家総本店」の基本情報
- 住所:福岡県糟屋郡久山町久原2527番地
- 営業時間:10:00〜18:00
- 定休日:年中無休(1月1日、2日を除く)
- 電話番号:092-976-3408
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