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左海醤油
左海醤油の紹介
安政4年(1857年)頃から醤油醸造を手掛ける左海醤油。代表商品の「さいしこみ醤油」は、一度仕込んだ醤油で、再度醤油を仕込み熟成させたもので、2倍の原料と手間がかかる逸品です。左海醤油の技術と品質は高く評価され、二度の「農林水産大臣賞」を始めとする多くの賞を授賞しています。 明治、大正時代に建造された醤油蔵は文化庁から、有形文化財として指定されています。
左海醤油の施設詳細
直売所名 | 左海醤油 |
---|---|
ジャンル | |
住所 | 香川県 小豆郡 小豆島町苗羽甲2128番地 |
電話番号 | 0879-82-0641 |
営業時間 | 8:00~17:00 |
定休日 | 日・祝祭・盆・正月他 |
駐車場 | - |
公式サイト | http://sakaishoyu.web.fc2.com/ |
セール情報 | - |
メモ | 醤油 |
※最新の営業時間・定休日などについては、直売所へのご連絡をお願いします。
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